2021年9月にオープンしたレストラン「821」でテイクアウトで注文してみたのでレビューしてみます!ちなみにお店の名前ですが普通に「はちにいち」というようです。私は勝手に「ハニー」っていうんじゃないかと予想していたのですが外れました(苦笑)。
※写真の画像はテイクアウトでお店で受け取ってから30分以上経過したものです
まず結論から申し上げますと「美味しかったです!!」
と非常にシンプルな表現になってしまいますが、私にはグルメリポーターのように「味の宝石箱や~」みたいな表現力がないため、これで勘弁してください(苦笑)。
残念ながら比較対象になりません。しかも私「焼き鳥屋しんげん」で食べたことありません。
※「焼き鳥屋しんげん」とは私の作った架空の店舗です(もり実在しても全然カンケーありません)
肉がボリューミーで美味しい
ちょっと見にくい画像ですみません(–;)。私が伝えたかったのはハンバーガーの肉がとにかく分厚くボリュームがあるのです。私がかつて食べたハンバーガーの中では最も分厚いと思います。
ハンバーグには下味がついていて、チーズとドレッシングが肉の味を引き立てているのではないでしょうか。そして1枚挟んだトマト。主役のハンバーグを邪魔せず見事な役割を果たしている、つまりハンバーグの濃厚な味をさっぱりとさせてくれる役を担わっているのではないでしょうか。
そしてシャキシャキレタスです。ハンバーグは柔らかい方ではなく、若干硬め。ハンバーガーとしてはこのくらいの硬さが適しているのではないでしょうか。その硬めの食感にアクセントを加えているのがレタスです。心地いいくらいシャキシャキです。
ちなみに私はテイクアウトで注文して、ほぼほぼ希望時間通りに来店し商品を受け取り、自宅でAirPodsで好きな音楽を聞きながらランチしようと手を洗っていたところ、iPhoneに着信。ありがたいことにお客さまからのご注文。
お客さまは早めの訪問を望まれていたので、これからハンバーガーを食べようモードで出てきたツバをかろうじて飲み込んでお客さまのもとへ行きました。このお客さまのご自宅、実は821の近くだったのですね(^^)。
というわけでなんだかんだ言ってハンバーガーを受け取ってから30分以上が経過してしまってからの実食だったのですが、それでもレタスはシャキシャキと瑞々しく美味しかったです。やっぱ出来たてを食べたかったなあとは思いました。次回の楽しみにします!
821のテイクアウトメニューは?
私は821の公式インスタグラムをフォローしています。そこの画像にあったテイクアウトメニューを引用します。
- 821バーガー ¥1,200
- キューバサンドウィッチ ¥1,100
- クイーンズサラダ ¥1,200
- フレンチフライ ¥300
以上がテイクアウトのメニューのようです。今回私が実食したのは821バーガーです。次はキューバサンドウィッチを実食してみたいと思います。またレビューしますね。
ディナータイム営業時間は?
公式インスタグラムによると、現在は11:30〜18:00までの営業のようです。おそらく本来はディナータイムの運営もする予定だったと思います。
これだけ濃厚な味のハンバーガーを出されると私は勝手にワインが飲みたくなってしまいます。しかしさすがに仕事中のランチタイムに飲むわけにはいきません。
さらに現状は(2021年9月現在)ちっとも緊急事態ではない緊急事態宣言中。飲食店は全く根拠のない「感染が高まるリスクがある」と集中的にやり玉にあげられ「営業自粛のお願い」という名のもと、営業自粛を強いられています。こんな中での新規オープン。かなりの苦難があったのではないかと推察します。
いち早くみんながこのお店でワインを片手に笑顔でハンバーグを頬張る、そんなこれまでの「普通」の世界に戻してほしい。と愚痴ってしまいました(スミマセン)。
店舗情報
住所 | 千葉県野田市柳沢55−1 |
電話番号 | 04−7197−6746 |
営業時間 | 11:30〜18:00 |
定休日 | |
客席数 | 14席ほど |
最寄駅 | 東武アーバンパークライン愛宕駅下車徒歩10分程度 |
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