まぜそば屋「まぜまぜ」営業時間・メニュー・混雑状況などをリポート

※まぜそば屋「まぜまぜ」２０２０年９月「竈ダイニングたまのや」のランチメニューとして川間に戻ってきました！！

こんばんは。野田市の情報を伝えるブログを運営する我瀬です。複数のサイトを運営することで収益をあげて自由気ままに暮らしてます。

川間駅近辺で用事を済ませたあとセミナトーレというイタリアンレストランでランチでもしようと歩いていたら、「まぜそば屋まぜまぜ」というなんともわかりやすい名前のお店の看板を発見。

でもここラーメン屋じゃないよね。だったここって「たまのや」っという居酒屋だし。

看板も入り口もどう見てもたまのや。でものれんは「まぜそば屋まぜまぜ」って書いてあります。というわけでセミナトレーでのランチは中止してまぜまぜののれんをくぐりました。

店内はそこそこお客さんが入ってます。オープンして２、３日ってところでしょうか。活気がいいです。

まぜまぜのメニュー

麺類のメニューは「ごましょうゆ」と「えび塩」の２種類です。追い飯というのは麺を食べた後に残ったタレにご飯をまぜまぜして食べるもののようですね。

カウンターには昔のたまのやのレトロな写真がが飾られていて、まぜまぜのオープンした経緯について記してあります。情熱を感じますね。昼はまぜそば屋、夜は居酒屋というスタンスですね。

とりあえず私はオーソドックスなごましょうゆを注文してみました。

まぜそば　ごましょうゆ

混雑しているわりには５分くらいで出てきました。かなり早かったです。あっ、ちなみに味玉はトッピングです。ていうか卵黄の色がオレンジ！！

超濃厚な感じ。和田の卵使っているのかな。ていうか卵黄のっかてるの知ってたら味玉つけなかったのに。。。カロリー高そ。。。。

他に２種類の魚粉が乗っかってます。これをまぜまぜして食べます。

なんか卵黄を崩すのがもったいないと思いましたが、これを崩さないで食べる方がもったいないと思い直し、まぜまぜしました。箸でぐるぐるするだけ。

まぜまぜ完了。焼きそばっぽく見えますね（笑）。さっそく実食しました。

麺は太麺です。適度に混ざり合ってます。早速口の中にすすりこみました。味は濃いめです。しかし卵黄が混ざっているので濃口をまろやかにしてくれてます。

さらには２種類の魚粉がほどよくマッチしていて味の奥深さを醸し出してます。

しょっぱいわけじゃないぞ

そんな声が聞こえてきそうです。確かに味は濃い目だと思いますが、しょっぱくはありません。

にんにくと酢で味変可能

各テーブルにもこのまぜそばの楽しみ方が丁寧に掲示されてます。やはりまずはまぜて食べて味を楽しみます。それだけではやはり飽きてきてしまうかもしれません。

そんな時にそなえつけのにんにくと酢をお好みで麺にぶちこむことで味変できるのです。やはりにんにくはパンチが効いてくるので入れすぎや、これから営業に出かけるという方は注意が必要です。

そして酢も入れてみましょう！！私は酢を入れるのがオススメです！魚粉のきいたごましょうゆと酸味は相性がよいと思います。もちろん何もかけないで食べるのも美味しいですが、途中でにんにくと酢を入れるとパンチが効くのとさっぱり感が同時に味わえます。

物足りない人は追い飯で

全部食べ終わるとタレだけが残ります。これを飲んだらさすがにしょっぱいですね（苦笑）。もし物足りなさを感じたら「追い飯」を頼んでみましょう！追い飯とはこのタレが残った丼にご飯をいれてまぜまぜして食べるためのものです。

麺だけでもボリュームたっぷりなので私は追い飯は食べなかったので、画像は残念ながらありません。一緒にいた友人もお腹いっぱいになったと言ってました（笑）。

まぜそば　味噌味登場！

万えん防止法でなかなか飲食店は辛い状況ですが、ふと川間駅近くまでいったので、まぜまぜに行ってみました。すると新しい味「まぜそば　味噌味」がメニューに追加されてました。上の画像がそれです。見た目は全くごましょうゆ味と変わらないです。

というわけで早速まぜまぜして食べてみました。もちもちの麺の食感は相変わらずでした。美味しい。そして味噌味。美味しいです。味は濃い目ですね。濃いめが苦手な人は「中盛」を頼んで少し麺にまぜまぜする具材が少なくなればちょうどよくなるかもしれません。ちなみに私が注文したのは普通盛りです。

メニューに書いてない

私が食べに行ったのは６月３日ですがこの時点ではまだメニューに「まぜそば　味噌味」は書いてありませんでした。ただ店に入ったときにマスターから「味噌味あるよ」と言われたので注文してみました。価格はごましょうゆと同じです（確か）。

このブログ見て行った方はたとえ、お店に味噌味のメニューがなくても「まぜぞば　味噌味で」と注文しちゃってください。まだお試し段階なのかもしれませんが、ボツになっていなければあると思います。

幻？味噌ラーメン

これもメニューに書かれているわけではありませんでしたが、私が食事し終わって帰るときに、マスターが自分の昼食として食べようとしていたものを写真撮らせてもらいました。

なんかマスターが美味しそうなラーメンを食べようとしていたので、「これ何？」と聞いたところ「新メニューの味噌ラーメン」と答えてました。

なんと「味噌ラーメン」も新メニューとしてラインナップされたようです。価格などはわかりませんが、次回早速食べに行くとマスターと約束しお店を出ました。見た目マジ美味そうです！！

店舗情報

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